2月2日，周六上午9点！
晨晖大讲医院门诊大厅开讲啦！
这期请到的大咖是
肿瘤科护师周青青
她今天讲课的题目为
《肿瘤的一级预防》
周护士从肿瘤的危害性，癌细胞的产生因素等方面深入浅出地为大家进行了讲解。
临近春节，在大鱼大肉和酒局高频率出现的时期，“学生”们也听得聚精会神。
俗话说得好
病从口入
周护士在此为大家
分享了几个春节健康饮食的小tips!
春节期间，少不了大鱼大肉，佳肴盛宴，这个时候，很多人的肠胃容易受不了，记住以下饮食攻略，健健康康过大年!
1、清淡少油腻
节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个"懒觉"，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
2、蔬菜胜良药
春节的餐桌菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。
3、水果不可少
节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。
4、主食不可忘
春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。
5、宁可少吃一口
聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而"吃撑"了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良"拉肚子"、打嗝腹胀"反酸水"，大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
6、饮酒应限量
饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
7、注意食品卫生
这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。特别注意的是：不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。
8、按时就餐莫贪玩
新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过，都有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。
9、小心瓜子盐分多
瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。
讲完咱们最常接触的饮食问题后，
关于肿瘤的预防，
更多的解答放在文章后的
小贴士里面咯~
癌症主要预防干预措施，大概可以归类为9个方面：
控烟
限酒
控制肥胖
健康饮食
运动
预防病原体感染
防晒
减少不必要医用放射
减少室内材料污染
其中，预防病原体感染、防晒、减少医用放射、减少室内材料污染4个方面往往被不少人忽略掉！
结合我们自己的情况，一起来看看这些防癌建议：
1.远离11种病原体
目前，共11种病原体被国际癌症研究机构（IARC）认定有致癌性，包括：
▼1种细菌：幽门螺旋杆菌；
▼7种病毒：乙肝病毒、丙肝病毒、人乳头状瘤病毒（HPV）、EB病毒、人类免疫缺陷病毒等。
▼3种寄生虫：泰国肝吸虫、华支睾吸虫（肝吸虫）、埃及血吸虫。
对于一般生活中常见的感染，我们建议：
▍①宫颈癌——HPV人体乳头状瘤病毒
途径：性传播途径、密切接触、间接接触(感染者的衣物、生活用品、用具等)、医源性感染、母婴传播。
预防：接种HPV疫苗、注意个人卫生、注意性生活卫生。有过性行为的女性，最好每年做一次筛查。
提醒：感染HPV早期无明显症状，引起宫颈病变后，可能出现性生活接触性出血、白带增多有异味、经期延长月经量增多等，要及时就医。
▍②胃癌——幽门螺旋杆菌
途径：口腔唾液、粪便经手、食物接触口
预防：餐前要洗手，尽量不要喂送食物，尤其不要口口喂养幼儿。可以分餐制或公筷，且餐具经常消毒。
提醒：如果出现口臭、泛酸、胃痛等症状的患者，应做胃镜和hp感染筛查。
▍③肝癌——乙肝和丙肝病毒、肝吸虫
途径：血液传播、母婴传播、性传播、生吃淡水鱼虾等
预防：接种乙肝丙肝疫苗；在献血或输血时去正规医疗机构；做好婚检孕检；少吃生的淡水鱼虾。
提醒：慢性乙肝、丙肝患者可能出现乏力、食欲不振、消化不良等症状，切不可轻视。
▍④鼻咽癌——EB病毒
途径：唾液传播
预防：接种EB疫苗，注意避免口对口传播和喷嚏飞沫传播。
2.防晒，减少皮肤癌风险
防晒是被不少人忽略的！然而，太阳紫外线辐射可导致皮肤黑色素瘤、鳞状细胞癌和基底细胞癌。比如Meta分析显示，10次晒黑设备暴露就可导致皮肤黑色素瘤风险增加34%。
晒太阳是补充维生素D的好方式，但我们拒绝暴晒！
建议：
▍①避免正午太阳直射；
▍②适当使用防晒霜；
▍③戴宽沿遮阳帽和太阳镜；
▍④穿防晒衣；
3.减少不必要医用放射
IARC认为，所有的电离辐射都有致癌性。年数据显示，48%的电离辐射来自于医疗设备（如CT），包括诊断和治疗过程中暴露。
医用电离辐射与多种癌症相关，CT风险最大。一名40岁的男士和女士接受单次CT冠脉造影后，其终生患癌风险大约分别为1/和1/，但头部CT的风险要小得多（分别为1/和1/）。
不过，老年人接受这些检查时风险偏低。
4.减少室内建筑材料放射
氡污染、甲醛污染、苯污染等都会对身体健康造成影响。其中，氡污染已经被世界卫生组织确认为仅次于烟草的第二大致肺癌物质。据美国国家研究委会估计，美国3%-4%的肺癌死亡可通过减少室内氡暴露来预防。
▍①氡：一种有放射性的气体，广泛存在于自然界中。建筑材料是室内氡的最主要来源，如矿渣砖和装修使用的天然石材以及瓷砖和洁具等陶瓷产品。
▍②甲醛：主要来源于装饰装修和家具所使用的人造板，如复合地板、大芯板、密度板以及装修使用的白乳胶和布艺制品等。
▍③苯：主要来自溶剂型木器漆、油漆、溶剂型胶合剂和清洁剂等。
建议：
装修新家入住前，建议请专业检测机构进行一次室内环境检测，根据检测结果决定能不能入住，如果污染不是很严重，最好通风6个月左右再入住。家中多通风，可以降低室内氡、甲醛等浓度。
世界卫生组织建议，居住室内氡浓度应2.7pCi/L。而美国环境保护机构建议，室内氡浓度≥4.0pCi/L就超标。
5.戒烟是防癌头等大事！
控烟是防癌的“头等大事”！年以来，美国癌症死亡率降低了26%，其中一半以上归因于吸烟率的下降。
建议：
▍①戒烟对任何年龄阶段的人都有益。
▍②吸烟导致人均寿命缩短十年以上。
▍③如果40岁以前戒烟，可以夺回9年寿命。
6.限酒，任何饮酒都有害
年，国际癌症研究机构（IARC）首次将酒精归为致癌物。过量饮酒可造成身体多方面不良影响，至少与7种癌症有关（英国科学月刊《成瘾》）。
1、口咽癌
2、喉 癌
3、食道癌
4、肝 癌
5、结肠癌
6、直肠癌
7、乳腺癌
美国癌症协会建议，每日饮酒量女性不能超过1份，男性不能超过2份。而《中国居民膳食指南》（）建议，男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克，否则即为饮酒过量。
25克酒精量是什么概念？大概换算下，记住：
▍白酒：每次不要超过1两
▍啤酒：每次不要超过一瓶
▍红酒：每次限制在一红酒杯左右
证据表明，即便少量饮酒也会增加某些癌症发生风险，包括乳腺癌。因此，为了预防癌症，不建议饮酒。
7.控制肥胖
在过去的几十年里，几乎全球都在发胖。肥胖成年人的总数更是增加了6倍之多。
▼肥胖至少与13种癌症有关：
国际癌症研究机构(IARC)身体肥胖工作组年的一份报告得出结论，认为有足够的证据显示肥胖与以下13种癌症存在因果关联：
乳腺癌（绝经后）、结直肠癌、子宫内膜癌、食管腺癌、胆囊癌、肾癌、肝癌、脑膜瘤、多发性骨髓瘤、卵巢癌、胰腺癌、胃贲门癌和甲状腺癌。
而世界癌症研究基金会和美国癌症研究所(WCRF/AICR)的专家近年来将晚期前列腺癌和口腔癌、咽喉癌列为了可能有证据支持与肥胖相关的癌症。
详细：各种癌症与肥胖的关系↓↓↓
图片来源：梅斯医学
肥胖很大程度上是能量摄入过多导致能量失衡的结果。
▼三高饮食：不健康饮食与肥胖关系最为密切，包括含糖饮料、快餐、西式饮食（高糖、肉多、高脂）。高膳食纤维饮食和地中海饮食则可减少肥胖。
▼不运动：久坐和喜欢看电视、电脑和手机等行为也会导致肥胖，而步行等有氧运动则可预防肥胖。
建议：标准体重中，男性腰围要控制在90厘米以内；女性腰围不应该超过85厘米。
8.饮食：多点果蔬，少点红肉
每天一斤蔬菜半径水果，你能达到吗？生活好了，我们有时候吃肉比菜都多。然而报告指出：
▼①红肉吃太多，增加结直肠癌风险
加工肉类（如，热狗、培根、香肠、熟食肉）被列为致癌物质，主要是导致结直肠癌风险增加。
未加工红肉（如，猪肉、牛肉、羊肉）列为可能致癌物质，有限证据表明，其与结直肠癌有关。
每天每摄入g红肉或50g加工肉，结直肠癌风险分别增加17%和18%。
肉要吃，但建议限制肉类和加工肉摄入。
▼②适当增加果蔬和谷物的摄入
蔬菜和水果中含有大量防癌物质，包括维生素、植物化学物质和膳食纤维。指南建议：
▌每天至少吃5份蔬菜和水果。而我国膳食指南推荐每天一斤蔬菜、半斤水果。
▌优先选择全谷物而不是精制谷物。平时可把三分之一的精米白面换成全谷物粗粮，如燕麦、小米、黑豆等。
9.每周分钟有氧运动
美国2.9%的癌症与运动不足有关，运动不足对女性（4.4%）的影响远大于男性（1.5%）。运动不足对子宫癌影响最大，占26.7%，其次是结直肠癌，占6.3%。
而运动可降低结肠癌、乳腺癌（包括绝经前和绝经后乳腺癌）、子宫内膜癌、肾癌、膀胱癌、胃癌、食管腺癌风险。
为了预防癌症，美国运动指南建议：
▌成年人每周至少应进行分钟中等强度有氧运动（如快走）；
▌或75分钟高强度运动（如慢跑）；
▌或等量的两种运动组合。
这么实用的防癌建议，
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